Gemüse

Auf einem knappen Tagwerk Ackerland mit Folientunnel wird eine große Auswahl von verschiedenem Feingemüse angebaut.Zur guten Kreislaufwirtschaft gehört die eigene Jungpflanzenanzucht und die ausschließliche Verwendung von Ziegenmistkompost zur Düngung. Sämtliche Arbeiten werden von Hand erledigt und die Vermarktung erfolgt über unsere Wochenmärkte und ab Hof.